設置型社食とは？　導入するメリットや利用に適した企業の特徴を解説

設置型社食は、近年人気の高い社食サービスの一つです。社食（社員食堂）を設置する代わりに、食の福利厚生として社食サービスを導入する企業は増えていますが、設置型社食サービスとは、具体的にどのようなサービスを指すのでしょうか。

本記事では、設置型社食サービスの概要や導入するメリット、設置型社食サービスが適している企業の特徴などをご紹介します。他の社食サービスとの違いも比較してご紹介するので、社食サービスの導入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。

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設置型社食サービスとは？

設置型社食サービスとは、オフィス内に食品を入れた冷蔵庫や冷凍庫を設置し、従業員に利用してもらうタイプの社食サービスのことです。

設置型社食サービスを導入すると、従業員は社外に出ることなく、好きなタイミングで食事を取ったり小腹を満たしたりすることができます。

設置型社食サービスの需要が高まっている理由

設置型社食サービスの需要が高まっている理由の一つが、導入の手軽さです。従業員の食生活をサポートしたいと考える企業は少なくありませんが、社内に食堂を設置する社食（社員食堂）は導入コストが高く、運用にもコストや手間がかかります。省スペースな設備を設置するだけで従業員に食事を提供できる設置型社食は、数名規模からでも導入できるものもあり、中小企業でも導入しやすい社食サービスとして人気を集めています。

加えて、サービスの種類が増え、サービスごとにさまざまな特色があることも、設置型社食サービスの需要が高まっている理由の一つです。栄養バランスが取れた食事、手軽に食べられてお腹を満たせるパンやデザートなど、従業員のニーズや社食サービスを導入する目的に合わせたサービスが選べます。

他の社食サービスとの違い

社食サービスは、設置型以外にもお弁当型・提供型・代行型があります。設置型社食サービスと他の社食サービスの違いを見てみましょう。

サービスタイプ	概要	メリット	デメリット
設置型	社内に冷蔵庫や冷凍庫を設置し、食品をストックする。	いつでも好きなときに利用できる。特色のあるサービスや低価格帯のメニューが多い傾向にある。	設備を設置するスペースが必要になる。出社しないと利用できない。
お弁当型	決まった時間に事前注文したお弁当が宅配される。	お弁当を一時的に保管するスペースを確保するだけで利用できる。栄養バランスに配慮された食事が多い。	事前の注文が必要。利用できるエリアが限られることがある。
提供型	ケータリング方式でランチタイムに空きスペースを使って食事が提供される。	会議室などの空きスペースを利用して、温かく、バランスの良い食事を提供できる。	配膳スペースや食事スペースを確保する必要がある。利用できるエリアが限られていることがある。
代行型	食事チケットやICカードが配布され、近隣の加盟店で利用できる。	出勤していない社員も利用できる。社内に食事スペースや設備の設置スペースが不要。	エリアによっては、利用できる店舗が限られてしまうことがある。

設置型社食サービスを導入するメリット

設置型社食サービスには、どのようなメリットがあるのでしょうか。3つのメリットをご紹介します。

利用の手間が少ない

設置型社食サービスのメリットは、利用の手間が少ないことです。

設備の設置は必要なものの、基本的には工事が不要な設置型社食サービスは、比較的導入スピードが早い傾向にあります。最短2週間で導入できるものもあり、素早く運用を開始できます。

また他の社食サービスと比較すると、管理の手間が少ないです。どの程度管理業務が必要かはサービスにもよりますが、業者のスタッフが配送や補充、売上管理を行ってくれる設置型社食サービスも多くあります。

利用時間に制限がなく、電子レンジで温めるだけで24時間いつでも利用できるため、従業員にとっても利用の手間が少ないと言えるでしょう。

従業員の満足度が向上する

従業員の満足度が向上することも、設置型社食サービスのメリットです。

食事の好みは人それぞれのため、全ての従業員の好みに合う食事を補助するのは難しいでしょう。しかし設置型社食サービスは、複数のラインナップから自分の好きなものを選んで組み合わせたりお弁当に1品プラスしたり、おやつとして利用したりできるので、従業員ごとに異なるニーズに合わせやすく、従業員満足度の向上につながりやすいです。

また設置型社食サービスの中には栄養士が監修し、栄養バランスを重視したものもあります。食事を通して健康を促進でき、従業員も「会社が自分たちの健康を考えてくれている」と実感できるため、満足度を感じやすく、従業員エンゲージメントの向上も目指せるでしょう。

従業員同士のコミュニケーションが活性化する

従業員同士のコミュニケーションが活性化することも、設置型社食サービスのメリットの一つです。

設置型社食サービスを導入すると、自然と休憩スペースに従業員が集まりやすくなります。普段はなかなか会話をしない従業員が交流するきっかけにもなるため、コミュニケーションが活性化し、社内の雰囲気が良くなる効果も期待できるでしょう。

設置型社食サービスのメニューの種類も話のタネになるので、会話が弾みやすいです。

設置型社食サービスが適している企業の特徴

設置型社食サービスは、どのような企業に適しているのでしょうか。設置型社食サービスが適している企業の特徴をご紹介します。

規模が小さいオフィス

設置型社食サービスが適しているのは、規模が小さいオフィスです。

設置型社食サービスの中には、少人数のオフィス向けに省スペースな小型設備を用意しているサービスもあるので、自社の規模に合わせて導入しやすい傾向にあります。冷蔵庫や冷凍庫をレンタルしてくれるサービスも多く、導入コストも抑えやすいため、予算が限られている企業でも導入しやすいです。

従業員によって休憩時間が異なる企業

従業員によって休憩時間が異なる企業も、設置型社食サービスが適しています。

近年は働き方が多様化する中で、フレックスタイム制を導入する企業も増えてきました。従業員ごとに休憩時間が異なる場合でも、設置型社食サービスなら自分のペースで利用できるので、満足度を高めやすいです。

また24時間いつでも利用可能な社食サービスは、シフト制や夜勤がある勤務形態の企業でも、従業員が好きなタイミングで利用できます。従業員間での待遇の不満が出にくいため、満足度が向上しやすいでしょう。

従業員の健康促進に取り組みたい企業

従業員の健康促進に取り組みたい企業にも、設置型社食サービスは最適です。

前述した通り、設置型社食サービスの中には、健康に配慮したメニューを提供しているものも多いです。栄養バランスが考えられた設置型社食サービスを導入すれば、従業員の健康増進をサポートできます。また朝食や残業中の間食としても利用できるため、忙しくて食事を抜いてしまいがちな従業員の健康促進にもつながるでしょう。

健康経営に向けた取り組みを検討している企業にもおすすめです。

まとめ

設置型社食サービスは時間を問わず利用できる上、従業員一人ひとりが自分のニーズに合わせた利用ができるため、従業員満足度を高めやすいサービスです。健康促進につながる栄養バランスを考えたメニューを提供しているサービスも多いので、従業員の健康をサポートする取り組みを行いたい企業にも適しています。ご紹介した設置型社食サービスが適している企業の特徴に該当する企業の担当者の方は、ぜひ設置型社食サービスを検討してみましょう。

こちらのページでは、設置型社食サービスを含めた社食サービスの特徴や導入のポイント、おすすめサービスの比較を詳しくご紹介しています。社食サービスを導入したいと考えている企業のご担当者の方は、ぜひこちらも参考にしてみてください。

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